Cena je uvedená za přibližně 1kg. Konečná cena bude účtována dle skutečnosti, půlbochník váží přibližně 3kg.
Sýr RACLETE EXKLUZIV má narůžovělou kúrku. Lahodná máslová chuť rozplývající se na jazyku.
Sýr raklet neboli raclette je polotvrdý polotučný slaný sýr vyráběný z kravského mléka, které jako hlavní složka vytváří jedinečné tóny v jeho chuti. Je aromatický a jemnou nebo výraznější chuť určuje dobrá zrání.
Vyrábí se jako velký kulatý bochník o váze asi 4-6 kg, někdy také v hranaté podobě.
Sýr se u ohně nebo pomocí speciálního grilu zahřívá a taví. Rozměklý se pak seškrabuje na talíř. K sýru jsou podávány tradiční lehké přílohy jako brambory ve slupce, nakládané okurky a cibulky, sušené nebo uzené maso popř. klobásky, paprika, rajčata, žampiony a další.
V případě dotazů nás neváhejte kontaktovat mailem nebo telefonicky.
