Rodinné vinařství Domaine Angelus ze švýcarského Valais nabízí vína, v nichž se odráží více než 35 let zkušeností. Ručně sbírané hrozny ze svahů Savièse dávají vzniknout vínům plným tradice, přírody a radosti ze života.
Jedinečná příležitost ochutnat prémiová vína ze švýcarského kantonu Valais, která se jen výjimečně vyváží – mimo zemi míří odhadem pouhá 3 % produkce.
AOC = Appellation d’Origine Contrôlée (Kontrolované označení původu)
AOC = je to oficiální označení kvality a původu švýcarských vín. Používá se ve většině vinařských kantonů (např. Valais, Vaud, Genève, Neuchâtel).
Co AOC ve Švýcarsku znamená?
- víno pochází z přesně vymezené oblasti
- jsou povolené jen určité odrůdy v daném regionu
- vinař musí dodržet přísná pravidla sklizně a výroby
- garantuje se kvalita, autenticita a typický charakter dané oblasti
Toto víno zaujme už svým hlubokým odstínem s fialovými odlesky, který slibuje intenzivní zážitek. Velkorysá vůně ostružin a drobného černého ovoce vás vtáhne do bohaté, plné chuti s jemnou strukturou a dokonalou harmonií. Každý doušek odhaluje eleganci a hloubku, které se krásně rozvíjejí v dlouhém, vyváženém závěru.
Chuť: bohatá, plná a strukturovaná, elegantně propojená v harmonickou a vyváženou celistvost
Servírování: ideální k grilovanému a pečenému červenému masu, zvěřině, zralým tvrdým sýrům, dušené zelenině a houbovým pokrmům
Ročník vína: 2024 (AOC Valais)


