Rodinné vinařství Domaine Angelus ze švýcarského Valais nabízí vína, v nichž se odráží více než 35 let zkušeností. Ručně sbírané hrozny ze svahů Savièse dávají vzniknout vínům plným tradice, přírody a radosti ze života.
Jedinečná příležitost ochutnat prémiová vína ze švýcarského kantonu Valais, která se jen výjimečně vyváží – mimo zemi míří odhadem pouhá 3 % produkce.
AOC = Appellation d’Origine Contrôlée (Kontrolované označení původu)
AOC = je to oficiální označení kvality a původu švýcarských vín. Používá se ve většině vinařských kantonů (např. Valais, Vaud, Genève, Neuchâtel).
Co AOC ve Švýcarsku znamená?
- víno pochází z přesně vymezené oblasti
- jsou povolené jen určité odrůdy v daném regionu
- vinař musí dodržet přísná pravidla sklizně a výroby
- garantuje se kvalita, autenticita a typický charakter dané oblasti
Zářivě čistá barva láká k prvnímu ochutnání. Ve vůni se snoubí citrusová svěžest s jemnými malinovými tóny, které okamžitě navodí lehkou a radostnou atmosféru. V chuti se rozvíjí hedvábná hladkost, doplněná šťavnatými jahodami a rybízem, jež vínu dodávají harmonii a živost. Každý doušek působí jako letní okamžik ve skle – svěží, jemný a nesmírně příjemný.
Chuť: hladká, svěží a krásně strukturovaná, s výraznými ovocnými tóny jahod a rybízu
Servírování: ideální k lehkým salátům, rybám, letním pokrmům nebo jako osvěžující sklenka jen tak
Ročník vína: 2024 (AOC Valais)

