ZAPÉKANÝ RACLETTE 

CROUTE AU FROMAGE neboli ZAPÉKANÝ RACLETTE: Do zapékací mísy nebo na plech vyskládáme plátky toustového chleba pokapané bílým vínem. Druhou vrstvu tvoří plátky sýru raklet, poté šunka a znovu sýr. Přikryjeme další vrstvou toustového chleba zespodu namazeného hořčicí nebo jinou oblíbenou omáčkou. Jako poslední vrstvu použijeme opět plátky sýra a necháme v troubě zapéct na 15 - 20 minut. Na čerstvě zapečenou porci servírujeme volské oko. Jako přílohou podáváme nakládané okurky, cibulky, koření a cokoliv dalšího dle chuti.

Objednejte si vynikající sýr RACLETTE zde.


Pro další tipy jak připravit vynikající recepty nás kontaktujte zde.